一、没有开瓶器时，红酒如何开启
面对没有开瓶器的情况，我们仍可以轻松地开启红酒。以下是一些实用且简单的方法：
1. 撞击法：利用酒瓶内的压力，顶出橡木塞。具体步骤为：将毛巾折叠成方块，手拿着靠在墙上，撕掉锡帽，垂直横着对准毛巾，一手按住墙上毛巾，一手拿起酒瓶，往毛巾方块上撞。多撞击几次，软木塞就会被顶出。若软木塞顶出一半时仍无法拔出，可使用小螺丝刀横穿过软木塞，然后两边握住，向上提，余下的软木塞也就拔出来了。
2. 螺丝和老虎钳法：找几个螺丝，将螺丝刀把这枚螺丝转进软木塞，深度在1.5厘米以上，然后拿把老虎钳，一手按住酒瓶，一手用老虎钳拔出软木塞。或用榔头的“羊角”，卡着螺丝，也可以拔出软木塞。
3. 刀法：用比较厚实细长的刀，如水果刀、剪刀，或厨房切小块肉菜的工具刀，将刀插进软木塞三分之二处，然后慢慢用力，将刀往外旋转出来，这样，软木塞也容易轻松拔出。
4. 筷子法：拿上三四只筷子，一把拿住，竖着对准葡萄酒的软木塞，上面用重物一敲就完事。
二、无开瓶器开红酒的方法
1. 剪刀法：将剪刀其中一边慢慢的扎进软木塞中，然后用手抓稳剪刀，另一只手则抓住并慢慢转动酒瓶，慢慢软木塞，就一点点的伸了出来。
2. 螺丝法：将螺丝的一部分钉用螺丝刀锁进软木塞中，另一部分留在外面，使用钳子钳紧螺钉，连同软木塞一起拔出。
三、没有开瓶器开红酒的5个小技巧
1. 毛巾包裹法：用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部，将瓶底靠在墙面上，瓶身与墙面保持垂直状态，均匀有力的撞击瓶底，瓶塞便会慢慢被顶出来。
2. 钥匙法：将钥匙插入瓶塞中，然后向顺手的方向慢慢旋转，这样就可以把软木塞慢慢的给转出来了。
3. 筷子或木棒法：直接用一根筷子或者木棒将软木塞推进红酒中。
4. 回形针法：取两个回形针和一支笔，将回形针部分拉直，从软木塞与瓶口的缝隙处伸入瓶中，当回形针的一端比软木塞更低时，旋转回形针，钩住软木塞。将回形针的另一端缠绕牢固，将笔伸到中间向上提拉，慢慢地拔出木塞。
5. 螺丝钉法：将螺丝钉的一部分钉入红酒塞中，再用钳子将螺丝钉连同木塞一起拔出。
就是在没有开瓶器的情况下，如何开启红酒的方法。虽然这些方法不如专业的开瓶器来得方便快捷，但它们都是可行的。希望对大家有所帮助。