2/西蘭花 西蘭花是十字花科蔬菜中的代表食物，它含有豐富的蘿蔔硫素（sulforaphane），一種抗氧化劑，有助於預防退化性關節炎、提升免疫力等。西蘭花還含有維他命（A、B、B2、C）、蛋白質、礦物質（鈣、磷、鐵、鉀、碘等），以及β胡蘿蔔素等。西蘭花的維他命C含量甚至比橙來得高，每100克就有逾89毫克維他命C，足夠提供人體每日所需。
此外，花椰菜作為高纖維素食物，每100克就有2.6克纖維，能夠促進腸胃蠕動，預防便秘，減少罹患腸胃疾病風險。西蘭花也含有兒童生長激素分泌所需的蛋白質（3.5克/100克），是人體細胞、肌肉、毛髮等正常生長的必要成分。
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3/ 牛油果 牛油果味道奇特，並非所有人都愛吃，不過它卻也是公認的超級食物之一。以一個中型的牛油果（約200克）來說，它含有單元及多元不飽和脂肪酸，對於維持心血管通常有一定功效。此外，牛油果也是很好的鉀來源，一個牛油果擁有逾973毫克鉀，有助於預防高血壓、精神不濟、焦慮煩躁等。
不過牛油果雖然營養價值高，卻也是高熱量的水果，一個牛油果大約就有322卡熱量，加上脂肪含量高，一天建議食用半個牛油果為佳。